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Suchergebnisse für: Weihenstephan

Süßkartoffelauflauf
Hauptgerichte

Süßkartoffelauflauf

25. März 2023 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Butter

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 20 min. Koch-/ Backzeit: 30 Minuten

 

Zutaten:

  • 800 g Süßkartoffeln
  • 400 g Champignons
  • 60 g + 1 EL Weihenstephan Streichzarte mit Olivenöl
  • 2 TL getrocknete, italienische Kräuter
  • Salz,
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HauptgerichteRezepte
Rosa gebratene Entenbrust, scharfe Orangen-Joghurtcreme, Kürbiskerne und sautiertes Blaukraut
Hauptgerichte

Rosa gebratene Entenbrust, scharfe Orangen-Joghurtcreme, Kürbiskerne und sautiertes Blaukraut

16. Dezember 2022 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Sahnejoghurt

Für 2 Personen
Zubereitungszeit: ca. 45 min. Koch-/ Backzeit: 60 Minuten

 

Zutaten:

  • 2 Barbarie-Entenbrüste à ca. 180 g
  • Salz
  • 200 g Weihenstephan Sahnejoghurt mild Griechischer Art
  • ½ EL kaltgepresstes Kürbiskernölgebratene Entenbrust
  • 1 Prise Kurkuma
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HauptgerichteRezepte
Pistazien-Mandelkonfekt mit kandierten Orangenschalen
Nachtisch

Pistazien-Mandelkonfekt mit kandierten Orangenschalen

18. November 2022 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Konfekt Spezialitäten

Ergibt 1 Blech ca. 80 Stück
Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde
Koch-/ Backzeit: 90 Minuten

 

Zutaten:

  • 3 Orangen (unbehandelt)
  • 50 g Zucker
  • 100 g Weihenstephan Die Streichzarte ungesalzenPistazien-Mandelkonfekt
  • 250 g brauner Zucker
  • 200 ml Weihenstephan Schlagrahm
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NachtischRezepte
Süßscharfe Strudelmuffins
Snacks

Süßscharfe Strudelmuffins

3. September 2022 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Butter

Für 12 Stück
Zubereitungszeit: 30 Min. Koch-/ Backzeit: 25 Minuten

 

Zutaten:

Für die Muffins:

  • 1/2 unbehandelte Zitrone
  • 3–4 Thymianzweige
  • 100 g gegrillte rote Paprika (Glas oder siehe Tipp)
  • 1 Lauchzwiebel
  • 100 g zimmerwarme
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RezepteSnacks
Sommerliches Grillgemüse mit brauner Butter und Gremolata
Hauptgerichte

Sommerliches Grillgemüse mit brauner Butter und Gremolata

24. Juli 2022 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Butter

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 50 Min. Koch-/ Backzeit: 40 Minuten

 

Zutaten:

Für die Porreestangen:

  • 5-10 Porreestangen (Am besten geeignet sind junge, dünne Porreestangen. Dickere Porreestangen vor Beginn der Zubereitung 10 Minuten in kochendem
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HauptgerichteRezepte
Melonen-Gazpacho mit Spicy Granola
Nachtisch

Melonen-Gazpacho mit Spicy Granola

20. Juli 2022 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Rezepte mit Skyr

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten

 

Zutaten:

Zutaten für die Melone:

  • 1 reife Netzmelone oder andere süße Melonensorte (ca. 1 kg mit Schale)
  • 1 EL Ahornsirup
  • 450 g Weihenstephan Skyr
  • Salz, KreuzkümmelMelonen-Gazpacho

Zutaten … weiterlesen

NachtischRezepte
Kalte Resi – Rosa Joghurtsuppe mit Radieserl
Snacks

Kalte Resi – Rosa Joghurtsuppe mit Radieserl

25. Juni 2022 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit: 80 Min.

 

Zutaten:

  • 250 g Radieschen
  • 1 Handvoll Radieschengrün
  • Salz
  • Eiswasser zum AbschreckenKalte Resi
  • 120 g Weihenstephan Butter, Zimmertemperatur
  • 300 g Weihenstephan Joghurt 3,5 % Fett
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 50
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RezepteSnacks
Red-Velvet-Burger
Hauptgerichte

Red-Velvet-Burger

18. Februar 2022 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Butter

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 40 Min. Ruhen: 1 Std. 20 Min. Backen: 15–20 Min. Braten: 8–10 Min

 

Zutaten:

  • 2–3 Zweige Thymian
  • 100 ml Rote-Bete-Saft
  • ½ Würfel frische Hefe (21 g)
  • 1 EiRed-Velvet-Burger
  • 250
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HauptgerichteRezepte
Zwetschgen-Trüffel
Nachtisch

Zwetschgen-Trüffel

9. September 2021 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Dessert Spezialitäten

Ergibt ca. 65 Stück

Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde + Kühlzeit

 

Zutaten:

  • 40 g Saftige Dörrpflaumen
  • 105 g ZwetschgenwasserZwetschgen-Trüffel
  • 1 TL  Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Vollmilch-Kuvertüre 40 %
  • 150 g Bittere Kuvertüre 70 %
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NachtischRezepte
Joghurt-Teigtaschen mit Pistazien-Aprikosen-Ragout
Hauptgerichte

Joghurt-Teigtaschen mit Pistazien-Aprikosen-Ragout

22. August 2021 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

 

Zutaten:

  • 250 g Aprikosen oder Pfirsiche
  • 6 getrocknete Datteln oder 4 getrocknete FeigenJoghurt-Teigtaschen
  • 2 EL gehackte grüne Pistazien
  • 1 EL Weihenstephan Butter
  • 6 EL Honig
  • 3
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HauptgerichteRezepte

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