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Extrait

Gepostet am 18. Jul 2013 in Duftwissen | Keine Kommentare

Extrait enthält einen Duftölanteil von bis zu 40 % und wird gelöst in 95% igem Alkohol.

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Süßkartoffel-Puten Gulasch

Garnelen auf fruchtigem Gurkensalat mit Chili-Ingwer-Dressing

Frittata mit Frühlingsgemüse und Kräuterjoghurt

Spitzpaprika mit Salsa verde

Bunter Salat mit Parmaschinken

Leichte Kost für heiße Sommertage

Erdbeer-Pannacotta

Parmigiano Reggiano – Der Käse

Omelett mit Avocado, Parmigiano Reggiano und Kräutern

Zarte Joghurt-Kokos-Mousse mit Aprikosen

Verschiedene Kochtechniken unter der Lupe