Die Yuzu gehört zu der Gattung der Zitruspflanzen. Die hybridogene Pflanze stammt aus der Familie der Rautengewächse. Der dichte, aufrecht wachsende Strauch oder schmale Baum wird seit Jahrtausenden im mittleren Yangtse-Becken in China angebaut. Die Pflanze hat eine feine Belaubung, … weiterlesen