Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Zubereitungszeit: 1 Std. 45 Minuten

Zutaten:

• 1 Quicheform (28 cm Ø):
• 200 g Mehl
• Salz
• 130 g kalte Weihenstephan Butter + etwas Butter für die Form
• 3 Eier (Gr. M)
• 4–6 bunte Möhren

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Butter

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

Zutaten:

• 250 g Waldpilze oder andere gemischte Pilze
• 1 Knoblauchzehe
• 4 Thymianzweige
• 150 g rote Grillpaprika (aus dem Glas oder frisch gegrillt)
• 100 g Mangold (Alternative:

Dr. Goerg – Überraschende Rezeptideen mit Premium Bio-Mandelmus

Für 1 Portion

Wenn wir immer die hübschen Cupcakes sehen, die wir schon gebacken haben, dann kommt direkt die Lust auf das süße Vergnügen zurück. Doch nicht immer haben wir Zeit und … weiterlesen

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Butter

Für 12 Stück
Zubereitungszeit: 30 Min. Koch-/ Backzeit: 25 Minuten

Zutaten:

Für die Muffins:

• 1/2 unbehandelte Zitrone
• 3–4 Thymianzweige
• 100 g gegrillte rote Paprika (Glas oder siehe Tipp)
• 1 Lauchzwiebel
• 100 g zimmerwarme

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit: 80 Min.

Zutaten:

• 250 g Radieschen
• 1 Handvoll Radieschengrün
• Salz
• Eiswasser zum Abschrecken
• 120 g Weihenstephan Butter, Zimmertemperatur
• 300 g Weihenstephan Joghurt 3,5 % Fett
• 200 ml Gemüsebrühe
• 50

Weihenstephan – Rezepte mit Joghurt

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

Zutaten:

• 1 Schalotte
• 1 Möhre
• 150 g Haferflocken-Mischung (z. B. von 3Bears)
• 1 TL Paprikapulver
• Salz, Pfeffer
• 400 ml Gemüsebrühe
• ½ Bund Schnittlauch
• 100 g Weihenstephan Naturjoghurt

Weihenstephan – Rezepte mit Skyr

Für 4 Portionen

Zutaten:

• 450 g Weihenstephan Skyr
• 2 EL Tandoori- oder Currypulver
• 5 cm Ingwerwurzel
• 600 g Hähnchenbrustfilet
• Salz, Pfeffer
• 600 g bunter Mangold
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 3 EL Sesam
• 2 EL

Weihenstephan – Snack Rezepte

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Zutaten:

Rührei:

• 6 Eier (Größe M)
• 6 EL Weihenstephan Schlagrahm (32 % Fett)
• 4 EL Schnittlauchröllchen
• Salz, schwarzer Pfeffer
• 1 EL Weihenstephan Butter zum Braten

Tomaten und Champignions:… weiterlesen

Weihenstephan – Rezepte mit Skyr

Für 4 Portionen

Zutaten:

• 125 g Linsen (z. B. Schwäbische-Alb-Linsen oder Puy-Linsen)
• 2 TL (Dinkel-)Mehl
• 350 g Weihenstephan Skyr
• 1/4 TL gemahlener Kümmel
• Salz, Pfeffer
• 1 Bund Schnittlauch
• 300 g Äpfel oder Apfelmus
• 6

Weihenstephan – Snack Rezepte

Für ca. 20 Stück

Zutaten:

Für die Hippen:

• 125 g Haferflocken Großblatt
• 110 g Puderzucker
• 1 Prise Salz
• ½ TL Lebkuchengewürz
• 100 g Eiweiß (3 Eiweiß Größe M)
• Je … weiterlesen