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Suchergebnisse für: Weihenstephan

Sommerliches Grillgemüse mit brauner Butter und Gremolata
Hauptgerichte

Sommerliches Grillgemüse mit brauner Butter und Gremolata

10. Juni 2025 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Butter

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 50 Min. Koch-/ Backzeit: 40 Minuten

 

Zutaten:

Für die Porreestangen:

  • 5-10 Porreestangen (Am besten geeignet sind junge, dünne Porreestangen. Dickere Porreestangen vor Beginn der Zubereitung 10 Minuten in kochendem
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HauptgerichteRezepte
Schokosoufflé mit Orange
Nachtisch

Schokosoufflé mit Orange

26. März 2025 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Dessert Spezialitäten

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten + ca. 50 Minuten Koch – und Backzeit

 

Zutaten:

  • 250 ml Weihenstephan H-Milch (z. B. 3,5 %)
  • 150 g Zucker
  • 1 Bio-OrangeSchokosoufflé
  • 3 EL Speisestärke
  • 4 Eier
  • 1
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NachtischRezepte
Schweinefilet mit Gewürzjoghurt eingelegt, Weißkraut-Cashewkern-Salat
Hauptgerichte

Schweinefilet mit Gewürzjoghurt eingelegt, Weißkraut-Cashewkern-Salat

26. Januar 2024 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 2 Personen
Zubereitungszeit: ca. 30 min. Koch-/ Backzeit: 40 Minuten

 

Zutaten:

  • 400 g Weihenstephan Joghurt 1,5 % Fett natur
  • 3 TL orientalische Gewürzmischung (z. B. Ras el Hanout oder Baharat)
  • Salz
  • ½
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HauptgerichteRezepte
Joghurt-Kartoffel-Nockerl mit Zitrone, Salbei und Speck
Hauptgerichte

Joghurt-Kartoffel-Nockerl mit Zitrone, Salbei und Speck

17. Dezember 2023 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 40 min. Koch-/ Backzeit: 20 Minuten

 

Zutaten:

  • 600 g mehlig kochende Kartoffeln
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 EL ZuckerJoghurt-Kartoffel-Nockerl
  • 1 Bund Salbei
  • 150 g Weihenstephan Joghurt mild 3,5 %
  • 1
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HauptgerichteRezepte
Zitronenküsse mit Lemon-Curd-Creme
Nachtisch

Zitronenküsse mit Lemon-Curd-Creme

3. Dezember 2023 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Gebäck Spezialitäten

Für ca. 2 Bleche Plätzchen

Zubereitungszeit: 45 Minuten

 

Zutaten:

Für die Zitronencreme:

  • 100 ml Zitronensaft oder Maracujasaft
  • Abrieb von 2 Bio-Zitronen
  • 120 g Zucker
  • 1 Msp. Kurkuma
  • 50 g Speisestärke
  • 50 g Weihenstephan Butter
  • 50
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NachtischRezepte
Pfannenpizza Shakshuka-Style mit Minz-Joghurt
Hauptgerichte

Pfannenpizza Shakshuka-Style mit Minz-Joghurt

25. Oktober 2023 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 8 dünne Pfannenpizzen (Vorspeise für 8 oder Hauptgang für 4 Personen)
Zubereitungszeit: 45 Min. Koch-/ Backzeit: 45 Minuten

 

Zutaten:

Für den Teig:

  • 500 g Weizenmehl
  • 405 und etwas Wiener Grießler oder Spätzlemehl
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HauptgerichteRezepte
Würziger gerösteter Blumenkohl mit Polenta und Kräuter-Pesto
Hauptgerichte

Würziger gerösteter Blumenkohl mit Polenta und Kräuter-Pesto

5. August 2023 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Butter

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 40 min. Koch-/ Backzeit: 45 Minuten

 

Zutaten:

Für den gerösteten Blumenkohl (Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten)

  • 1 großer Blumenkohl
  • 1 TL Curry
  • 2 TL Harissa-Paste
  • 2 TL Wasser
  • 1
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HauptgerichteRezepte
Weißes Schokoladenparfait mit Kirschen
Nachtisch

Weißes Schokoladenparfait mit Kirschen

8. Juli 2023 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Dessert Spezialitäten

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 30 Minuten, Kühlzeit: 8,25 Stunden

 

Zutaten:Schokoladenparfait

  • 5 Eigelb
  • 80 g Zucker
  • 200 ml Frische Milch 3,5 %
  • 250 g Kirschen
  • 200 g weiße Schokolade, grob gehackt
  • 500 ml Sahne

 

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NachtischRezepte
Mascarpone Joghurt-Popsicles mit Orange-Mango
Nachtisch

Mascarpone Joghurt-Popsicles mit Orange-Mango

30. Juni 2023 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Zubereitungszeit: 10 Min. zzgl. etwa 6 Std. Kühlzeit

 

Zutaten:

  • 300 g Mango-FruchtfleischJoghurt-Popsicles
  • 100 ml frisch gepresster
  • Orangensaft 30 g Zucker
  • 100 g Weihenstephan Joghurt mild (z. B. 3,5 %)
  • 300 g Weihenstephan Mascarpone
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NachtischRezepte
Bunte Gemüse-Joghurt-Quiche
Snacks

Bunte Gemüse-Joghurt-Quiche

16. Mai 2023 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Zubereitungszeit: 1 Std. 45 Minuten

 

Zutaten:

  • 1 Quicheform (28 cm Ø):
  • 200 g Mehl
  • Salz
  • 130 g kalte Weihenstephan Butter + etwas Butter für die FormGemüse-Joghurt-Quiche
  • 3 Eier (Gr. M)
  • 4–6 bunte Möhren
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RezepteSnacks

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