Dr. Goerg – Überraschende Rezeptideen mit Bio-Kokos-Würzöl

Für 1 Portion

Unser asiatisch angehauchter Nudelsalat mit gegrilltem Obst ist der perfekte Begleiter. Damit aber nicht genug, denn wir servieren nicht einfach auf einem Teller, sondern in einer Ananas. Ja, richtig gehört. … weiterlesen

Dr. Goerg – Überraschende Rezeptideen mit Erdnussmus

Für 1 Portion

Nudelsalat gibt es in vielen Kreationen, aber für diesen Sommer haben wir mal eine ganz neue Kreation aus der Kokosnuss gezaubert. Es gibt Thai Nudelsalat mit Erdnussdressing. Durch den frischen … weiterlesen

Aceto Balsamico di Modena – Rezepte mit Gemüse

Für 4 Personen

Zutaten:

• 200 g Couscous
• 100 g Karotten
• 100 g Zucchini
• 1 Salatkopf
• 50 g Sellerie
• 1 kleiner roter Apfel
• 100 g Granatapfelkerne
• 60 g geschälte Walnüsse
• Natives Olivenöl

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 4 Portionen

Zutaten:

Für den Salat:

• 400 g kleine neue Kartoffeln (idealerweise Sorte Charlotte)
• 20 g geschälte Haselnüsse (alternativ Mandeln)
• 200 g Broccoli, in Röschen geteilt ohne Strunk
• 75 g rote Zwiebel,

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

Zutaten:

• 400 g Hähnchenbrustfilet
• 250 g Weihenstephan Joghurt mild 0,1 % Fett
• 1 Mango
• 1 Ananas
• 1⁄2 Granatapfel
• 300 g gemischter Blattsalat (Romanasalat, Eisbergsalat, Lollo Bianco,

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Zutaten:

Salat:

• 250 g Farfalle
• Salz
• 100 g Rucola
• 200 g Kirschtomaten
• 20 g schwarze Oliven
• 250 g Halloumi Grillkäse

Dressing:

• 2 Eier, hart gekocht
• 2

iglo – Kleine Freuden mit Panade

4 Portionen
Zubereitungszeit: 40 Minuten

Zutaten:

• • 2 Packungen iglo Filegro Backfischhappen
  • 2 EL iglo Koriander
  • 250 g Glasnudeln
  • 2 Stiele Minze
  • 4 Stiele Thai-Basilikum
  • 1 rote Chilischote
  • 150 g Römersalat
  • 1 TL Sesamöl

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Zutaten:

• 1 Salatgurke
• 200g Weihenstephan Joghurt mild 3,5% Fett
• 4 getrocknete Aprikosen
• 16 Garnelen mit Schale
• 1 Bund Dill
• 1 unbehandelte Zitrone
• 1 Chilischote
• 30g Ingwerpulver

Prosciutto di Parma – Rezepte mit Parmaschinken

Für 4 Portionen

Zutaten:

• 1 Fenchel
• 50 g Babyspinat
• 50 g Feldsalat
• 1 grüner Apfel
• 100 g Parmaschinken in Scheiben
• Saft und Abrieb von ½ Orange
• 50 g essbare Blüten
• Olivenöl
• Salz

Weihenstephan – Überraschende Rezeptideen mit Joghurt

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten

Zutaten:

• je 1 kleine gelbe und grüne Zucchini
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl
• Salz, frisch gemahlener Pfeffer
• 3 Orangen
• 1 … weiterlesen