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Suchergebnisse für: Parmigiano Reggiano

Schnecken mit Rosinen, Walnuss und Parmigiano Reggiano
Nachtisch

Schnecken mit Rosinen, Walnuss und Parmigiano Reggiano

31. Dezember 2022 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 4 Portionen

 

Zutaten:

  • 1 rechteckiger Blätterteig
  • 100 g Parmigiano Reggiano Spalten
  • 80 g Walnüsse, gehacktSchnecken mit Rosinen
  • 60 g Rosinen
  • Frischer Thymian
  • 1 Ei
  • 1 EL Milch
  • 200 g Mascarpone
  • 60 g Parmigiano Reggiano,
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NachtischRezepte
Gebratenes Huhn mit Zitrone, Kräutern und Parmigiano Reggiano Butter
Hauptgerichte

Gebratenes Huhn mit Zitrone, Kräutern und Parmigiano Reggiano Butter

8. Januar 2022 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 4 Portionen

 

Zutaten:

  • 1 Freilandhuhn, 1,8 – 2 kg
  • 1 Schalotte, fein gehackt
  • 100 ml trockener Weißwein
  • 150 ml Sahne
  • 125 g Butter, gewürfelt und gekühlt
  • 50 g Parmigiano Reggiano, gerieben
  • 10
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HauptgerichteRezepte
Warmer Salat mit neuen Kartoffeln, Broccoli und Parmigiano Reggiano
Salate

Warmer Salat mit neuen Kartoffeln, Broccoli und Parmigiano Reggiano

22. Mai 2021 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 4 Portionen

 

Zutaten:

Für den Salat:

  • 400 g kleine neue Kartoffeln (idealerweise Sorte Charlotte)
  • 20 g geschälte Haselnüsse (alternativ Mandeln)
  • 200 g Broccoli, in Röschen geteilt ohne Strunk
  • 75 g rote Zwiebel,
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RezepteSalate
Knusprige Fischstäbchen mit Parmigiano Reggiano
Hauptgerichte

Knusprige Fischstäbchen mit Parmigiano Reggiano

3. April 2021 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 4 Portionen

 

Zutaten:

  • 240 g frische Schellfischfilets, in 4-6 Streifen geschnitten
  • 20 g Dijon-Senf
  • 30 g Parmigiano Reggiano, geriebenFischstäbchen

Für den Salat:

  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • ½ TL Dijon-Senf
  • 2 TL
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HauptgerichteRezepte
Orecchiette mit Brokkoli, Parmigiano Reggiano und Salsiccia
Hauptgerichte

Orecchiette mit Brokkoli, Parmigiano Reggiano und Salsiccia

26. März 2021 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 1 Portionen

 

Zutaten:

  • 100 g Orecchiette oder andere Formen
  • 75 g BrokkoliOrecchiette
  • 3 Salsiccia, gehackt oder in kleinen Stücken
  • 30 g natives Olivenöl extra
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 50 g Parmigiano Reggiano, gerieben
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HauptgerichteRezepte
Burger mit gegrilltem Parmigiano Reggiano und Gemüse
Hauptgerichte

Burger mit gegrilltem Parmigiano Reggiano und Gemüse

21. Februar 2021 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 4 Portionen

 

Zutaten:

  • 4 Burger Buns
  • 600 g RinderhackBurger
  • 200 g Parmigiano Reggiano, am  Stück
  • 1 Tomate
  • 1 rote Zwiebel
  • 4 Salatblätter
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer

 

 

Zubereitung:

1. Hack kräftig mit … weiterlesen

HauptgerichteRezepte
Pasta mit Schwarzkohl und Parmigiano Reggiano
Hauptgerichte

Pasta mit Schwarzkohl und Parmigiano Reggiano

4. Februar 2020 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 4 Portionen

 

Zutaten:

    • 800 g Schwarzkohl
    • 200 g MakkaroniPasta mit Schwarzkohl
    • 25 g Butter
    • 1 Schalotte, fein gewürfelt
    • 1 Knoblauchzehe, gepresst
    • 50 g Sardellen, getrocknet, fein gewürfelt
    • 100 ml Weißwein
    • 300 ml Sahne
    • 100
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HauptgerichteRezepte
Parmigiano Reggiano – Der Käse
Küchenwissen

Parmigiano Reggiano – Der Käse

24. Mai 2019 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Tradition und Handwerk

Parmigiano Reggiano – kaum eine Spezialität ist so mit Italien und der mediterranen Küche verbunden wie der aromatische Hartkäse aus Norditalien. Er trägt seit 1996 das EU-Gütesiegel „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ und darf ausschließlich in den Regionen Parma, Reggio … weiterlesen

Küchenwissen
Omelett mit Avocado, Parmigiano Reggiano und Kräutern
Vorspeisen

Omelett mit Avocado, Parmigiano Reggiano und Kräutern

19. Mai 2019 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 4 Portionen

 

Zutaten:

  • 6 EierOmelett mit Avocado
  • 40 ml Milch
  • 30 g Parmigiano Reggiano, gerieben
  • Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Avocado
  • 1 Bund Rucola
  • 120 g Parmigiano Reggiano, Spalten
  • 30 g Butter
  • Pinke Pfefferkörner

 … weiterlesen

RezepteVorspeisen
Chips mit gegrillten Birnen, Radicchio, Nüssen und Honig
Snacks

Chips mit gegrillten Birnen, Radicchio, Nüssen und Honig

20. April 2019 BeautyMay Schreibe einen Kommentar

Parmigiano Reggiano – Rezepte mit Käse

Für 4 Portionen

 

Zutaten:Chips mit gegrillten Birnen

  • 2 Radicchio Köpfe
  • 2 Birnen
  • 200 g Parmigiano Reggiano, gerieben
  • 100 g gemischte Nüsse/Rosinen
  • Honig
  • Öl
  • Salz

 

 

Zubereitung:

1. Für die Parmigiano Reggiano Chips einen gehäuften Esslöffel … weiterlesen

RezepteSnacks

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